La gastronomie espagnole est connue pour ses douceurs savoureux et généreux, qui allient simplicité et raffinement. Parmi les plus populaires, on retrouve la crème catalane, un entremet gourmand et parfumé, proche de la crème brûlée, parfumé au citron et à la cannelle. Facile à préparer, cette douceur lactée est irrésistible pour tous